Big Brew Baum y noche de fábricas 2022

El Sábado 7 de Mayo estaremos celebrando una nueva edición del Big Brew, este año vamos a poder retomar los festejos como se debe, ¡en nuestra fábrica! 😎👏

⏩¿Sos homebrewer? o ¿estas dando los primeros pasos y querés aprender acerca del proceso de fabricación? Este evento es para vos:
Desde las 14:00 estaremos llevando a cabo una cocción en un equipo homebrewer, de la mano de:
✅ Fernando Di Marco: fundador de Cerveceros Caseros Marplatenses, miembro de la organización de la Copa Marplatense de Cervezas Homebrewers. Socio fundador de la fábrica Icarus y miembro Alarde Compañía Cervecera.
✅ Gisela Rodriguez: Ing. en Alimentos de la UNMdP Argentina. Propietaria y Brewmaster de Cervecería Altamar Villa Gesell. Jueza BJCP Certified, Cofundadora de Birreras Argentina.
✅ Belén y Martín: con amplia experiencia en mantenimiento y desarrollo técnico industrial. Ambos marplatenses y apasionados de la cerveza artesanal fundaron en el 2016 a “Siete Lobos”.

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⏩También contaremos con:
✅ Ovunque Malteria: estarán dando una charla acerca de sus maltas libres de gluten y aptas para celíacos,
✅ AEB Argentina: nos contarán todas las novedades acerca de su nuevos productos para homebrewers.

🍻Además:
🔸 La cerveza que se cocinará, será pinchada en Baum Córdoba Mar del Plata, en los días posteriores.
🔸 Podés traer tu birra. La cual estaremos evaluando los días posteriores al big brew, y la mejor cerveza evaluada ¡será pinchada también en Baum Córdoba!
🔸 Se enviará material digital a las personas inscriptas. (breve descripción acerca del proceso de elaboración, información de nuestras birras, tips, catálogo Ovunque, y mas)
🔸 Evento gratuito y de capacidad limitada, Inscripciones a través del siguiente link. Estaremos confirmando y enviando el material por mail.

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🤝🍻Además, a partir de las 19:00hs abrimos al público general para conocer nuestra fábrica. Acompañado de música en vivo, gastronomía y como siempre ¡buena cerveza!