Tio Limongi

• Fecha de nacimiento: 21/06/1968
• Formación Profesional
• Lic. en Publicidad (UCES) 1998
• Director de Arte (AAAP) 2001
• Cocinero Internacional (IGS) 2007
• Sommelier (EAAB) 2009
• Experto en cerveza (Centro de Cata) 2011

Actividades en la actualidad

• Socio Fundador de Taberna Quilmes (2004) @tabernaquilmes
• Socio Propietario de Kraken (2012) @cerveza_kraken
• Socio Fundador de SP330 (2016) (Brasil) @cervejariasp330
• Socio Propietario Bar Point S P330 (2017) @pointsp330

Otros datos

• Director del Concurso de Mejor IPA de Brasil
• Miembro de la Comisión del Polo Cervecero de Ribeiråo Preto
• Creador de la Copa Paulista de Cervezas y Ribeirão Beer Fest dentro del marco de la Brew Summit
• South Beer Cup en Ribieirão Fest
• Invitado para diversas presentaciones y cursos en Universidades y escuelas de nivel terciario.

Medallas ganadas en Brasil

• Quentão IPA (concurso brasileiro de cervezas) Brazilian Style (Blend)
• American IPA (concurso brasileiro de cervezas)
• Coffe IPA (5 lúpulos, 5 cafés) Coffe and Chocolate Beer (Blend)