Diego Van der Saar Castro
- Ingeniero Químico ITBA
- Juez BJCP National Rank
- Institute of Brewing and Distilling General Certificate in Brewing
- Certified Cicerone®
- Doemens Beer Sommelier
- Siebel Master of Beer Styles and Evaluation Course
- UC Davis Applied Sensory and Consumer Science
- Jurado en más de 75 competencias cerveceras en Argentina, Brasil, Chile, Uruguay, México, Colombia, Perú, EEUU y Alemania
- Socio fundador de la Asociación Civil Somos Cerveceros y miembro de Comisión Directiva 2008-2009 y 2010-2011
- Disertante en numerosos seminarios y autor de artículos en medios gráficos del rubro
- Columnista en el programa de TV “All Beer TV”
- Director del Departamento Sensorial de Ceresvis
- Asesor y consultor de bares, cervecerías, distribuidores e importadores
Notas Aportadas:
Notas de cata: Samuel Adams Utopías 2017
Otras Formas de Dispensar la Cerveza