Se quedó con el máximo galardón por su +Lúpulo sin Alcohol y por su 25 años Sansón. Leo Ferrari participó de la competencia como juez.
Cervecería Antares se alzó con dos medallas de oro en la Copa Guaraní de Cervezas, que se realizó el fin de semana en Asunción, Paraguay: los estilos ganadores fueron +Lúpulo sin Alcohol (Session IPA 0%) y 25 años (Saison de guarda).
+Lúpulo sin Alcohol es una Session IPA muy lupulada con espíritu artesanal, notas frutadas y un sabor cítrico que es muy difícil de encontrar en otras cervezas sin alcohol de la Argentina, debido a que el mainstream industrial las elabora con recetas que poseen sabores menos complejos.
Esta Session IPA 0% no tiene ningún tipo de agregados, se destaca por tener mucha tomabilidad y pocas calorías lo que la vuelve una opción interesante para quienes cuidan su cuerpo y priorizan una alimentación saludable.
+Lúpulo sin Alcohol fue lanzada de manera oficial en formato lata el año pasado y con ella Antares ya había obtenido una medalla de oro en la Copa Tayrona: ahora ratificó en la Copa Guaraní de Cervezas, lo que demuestra que es un estilo con el que la cervecería marplatense está marcando tendencia en Latinoamérica.
Leo Ferrari, uno de los fundadores de Antares, fue parte del jurado que participó del evento y además se dio el gusto de recibir las dos medallas que cosechó la cervecería marplatense en esta competencia internacional.
“Estoy muy feliz por haber podido representar al país con nuestras cervezas, y donde me encontrè con una escena cervecera vibrante, cervezas riquísimas y una gente hermosa que nos hizo sentir como en casa. Sobre todo valoro el profesionalismo y la cercanía con la que trataron a los jurados: la organización fue impecable. Esperamos poder volver a participar”, destacó Leo en la ceremonia de premiación.
Cerveza 25 años, la otra medalla de oro que ganó Antares en esta copa
Antares está festejando su 25° aniversario durante todo este año y para celebrarlo creó una cerveza de alta complejidad llamada 25 años, que también se quedó con una medalla dorada en la Copa Guaraní de Cervezas.
Se trata de una cerveza de estilo Saison (ácida) y fermentación mixta, madurada en barricas de roble de Malbec durante cuatro años para lograr la complejidad deseada. Tiene aromas y sabores a melón, uva blanca, damascos y notas más intensas a vainilla, carozo, piña y ananá.
Ficha técnica 25 años:
● Nombre: 25 Años
● Categoría: Saison/Farmhouse
● ABV: 7 %
● SRM: 6