¿Dónde comenzó a producirse cerveza con uvas? ¿Hace cuánto tiempo? ¿Qué define a una Grape Ale? Se pueden hallar rastros de fermentados con uva y cebada, entre otros ingredientes, hace 9.000 años atrás, en lo que hoy se conoce como China. También hay evidencia…
Cerveza colaborativa Filidoro & Lindenberg en honor a la lengua de Goethe. Buenos Aires & Saladillo, Argentina. Dos cerveceras amigas se unen para hacer una cerveza colaborativa, honrando la lengua de Goethe y una estación del año llena de encanto en Alemania, el invierno….
IPA DAYDesde el 2011 el primer jueves de Agosto de cada año se celebra el IPA DAY (Día de la IPA o India Pale Ale). Su origen como fecha se debió a la iniciativa de dos estadounidenses quienes impulsaron esta celebración internacional hace varios…
Manu Cortez desde Perú – Universidad de Alicante
Uma breve reflexão pessoal. Volta e meia nos vemos falando nos tipos das cervejas, se Ale ou Lager, se escola A ou B. Você já refletiu o que essas Escolas significam pra você? Quero compartilhar brevemente o que elas são pra mim. Alerta, não…
Buenos Aires, agosto 2021. – Bierhaus, la marca argentina líder de cerveza artesanal, anuncia una inversión de $15.000.000 que le permitirá aumentar 10 veces más sus niveles de producción, pasando de producir de 50.000 a 500.000 latas por mes. La inversión destinada a la…