Una de las cosas que me resulta infaltable cada vez que vengo de visita a Santa Fe es la de tomar unos lisos de la cerveza homónima. Declarado Patrimonio Cultural de la Ciudad en el año 2014, el “liso” es un vaso de 250…
África tiene una larga historia en lo que hace a elaboración de cerveza, mucho antes de la llegada de los europeos (principalmente británicos y holandeses) a partir de los siglos XV y XVI. Los antiguos egipcios y tribus de todo el continente elaboraban cerveza…
Uno de los eventos cerveceros más importantes a nivel mundial es el popular Oktoberfest que transcurre todos los años en la ciudad de Munich, Alemania. El inicio de esta conocida festividad se remonta al 12 de octubre del año 1810, momento en el cual…
Hay veces que existen ciertos disparadores que te llegan a la fibra más profunda de tu corazón y generan múltiples emociones. En mi caso esta cerveza (Samuel Adams Utopías 2017) fue la causante de esas sensaciones que aún habiendo pasado ya unas horas de…
Tal vez demasiado volcados al estilo de servicio más americanizado es que quizás no estemos tan al tanto de otras formas de dispensar cerveza. República Checa es el país que más consume cerveza en el mundo, rondando los 140 litros por habitante al año….