Las IPAs son uno de los estilos más vendidos en el mundo y nuestro país no es la excepción. Muchas cervecerías artesanales locales se destacan en la búsqueda constante de variaciones en sus recetas, combinando lúpulos de distintas regiones y estilos, variando levaduras o las maltas de base.

Esto da lugar a una mixtura dentro del estilo que disfrutamos mucho y este combo trata de reunir algunas de esas latas de ediciones limitadas o experimentales, con algunos ya clásicos de las cervecerías con las que trabajamos como la Tripping de Baba, la American IPA de Beata y Kraken, entre otras

La propuesta del combo es tener siempre 12 IPAs distintas de 12 cervecerías diferentes, para que los amantes del estilo puedan conocer las novedades del mercado sin dejar de disfrutar los clásicos.

Dentro del combo pueden rotar variaciones del estilo, como las Brut IPA, Red IPA, Imperiales, Belgas, de la Costa Este u Oeste Americana, más fuertes como las Doble IPA, entre otras.

Maridaje Ideal

Las IPAs dialogan muy bien con comidas fuertes, como papas picantes o un buen pollo al curry. También van muy bien con carne asada, sobre todo si está marinada con alguna mezcla fuerte.

Probá tantas variedades como sea posible para encontrar tu maridaje ideal, solo recordá que una comida intensa necesita una birra de igual intensidad, para que un sabor no sea opacado por el otro.

Encontrá el combo Fiesta de IPAs y muchos más en www.sixpack.com

¡Salud!