Toda la pasión por la birra se vivió en una nueva versión de la HomeBrew Cup Chile, donde
destacados jueces nacionales evaluaron a los mejores cerveceros caseros chilenos. El punto cúlmine del certamen fue la ceremonia del pasado sábado 03/08, evento que premió a los felices vencedores.
La Quinta Edición Aniversario de la HomeBrew Cup Chile, destacó por la alta calidad de las cervezas inscritas y el entusiasmo en la participación por parte de los cerveceros caseros.
A continuación, detalles de la actividad desarrollada hace algunos días atrás.
A.- Jornada de cata.-
La etapa evaluativa y juzgamiento final de la HomeBrew Cup Chile 2024, se realizó el día 28 de julio en la sala KrossBar Laguna Mall Sport, Las Condes, Santiago de Chile.
La actividad congregó a organizadores, staff, stewards y los 23 jueces BJCP (Beer Judge Certification Program) responsables de la evaluación de las 76 etiquetas caseras nacionales inscritas en esta quinta versión. Nos es grato mencionar que la competición experimentó un incremento en el número de inscripciones en comparación al pasado año 2023.
El juzgamiento se concretó con profesionalismo y expedición, demostrando el oficio de los jueces y stewards participantes. Los encargados de definir las preseas fueron José Antonio Alcalde, Felipe Pizarro, Natalia Urzúa, Daniel Moscoso e Ignacio Gamonal.
Cabe mencionar que este año se incorporó un nuevo premio: “Mejor Homebrewer” del Campeonato, con el fin de enaltecer la figura del cervecero casero y destacar su aporte al medio
nacional.
Adjuntamos medallero oficial.
Revisar en siguiente link: https://drive.google.com/file/d/1c757OzXs2GADA-
jALBuLAGd1gYt2eHyY/view?usp=drive_link
B.- Ceremonia de Premiación.-
La tradicional ceremonia de Premiación, actividad final de la Copa, se efectuó el día sábado 03 de agosto del presente.
En el emblemático BeerGarden KrossBar Bellavista, se vivió la pasión por la birra y se procedió a la entrega de galardones. La jornada que contó con una animada y expectante concurrencia, aplaudió vivamente las palabras inaugurales a cargo de Bárbara Alarcón, Directora De Copa en Copa y Co- Organizadora del evento, Asbjörn Gerlach, mentor-creador de HomeBrew Cup Chile y co-fundador de la Casa Cervecera Kross, y del Juez Director y Co-Organizador de HBC24, Andrés González Cuadra.
A la antedicha actividad, concurrieron jueces y stewards, quienes departieron con los invitados y festejaron junto a los ganadores.
Como organización de la HomeBrew Cup Chile, nuestro norte es destacar la labor del cervecero
casero e impulsar su actividad elaboradora. En atención a ello, nos propusimos innovar en la
entrega de los galardones, incorporando materialmente trofeos: Copa para el campeón, medalla de cristal y medallas para los vencedores del BOS y un galvano cristal para el premio “Mejor Homebrewer”.
Junto a lo anterior, los ganadores recibieron premios consistentes en diversas especies e insumos cerveceros que, sin lugar a dudas, constituirán un incentivo para que los homebrewers continúen en la senda de la buena elaboración cervecera. Agradecemos a nuestros auspiciadores por el apoyo y compromiso en este certamen: Main Sponsors: Cervecería Kross, Krossbar; Golden Sponsor:
Petainer; Silver Sponsor: Patagonia Malt, The BeerLab, Sensorium Coaching & Experiences;
Bronze Sponsors: Almacén Cervecero, Navarro y Cía, GeCorp y Soy Crafter Chile.
Agradecemos a todos y cada uno de los participantes de esta quinta versión HBC por vivir la pasión por la birra.
¡Bienvenida HomeBrew Cup Chile 2025! Somos más pasión por la birra!
Contacto Prensa/Medios Digitales
Bárbara Alarcón Cortez
+56923845124/ homebrewcupchile@gmail.com