El municipio de Alagoinhas, en Bahía, Brasil, se transformó en el epicentro del mundo cervecero al albergar el Brazilian International Beer Awards (BBA), el mayor concurso internacional de cervezas de América Latina. Celebrado del 14 al 16 de noviembre junto al festival Bahia Beer,…
En San Luis, un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de San Luis, estudian levaduras para innovar en la producción de cerveza. En la segunda Edición de la Copa Comechingones (CopCom 2024) realizada en la ciudad de Merlo, la cerveza elaborada por el…
#LaEditorialCraft edita el primer título coordinado y desarrollado por el personal docente de la primera especialización universitaria en cerveza en lengua española. #Desde las perspectivas química, física y microbiológica, este nuevo título profundiza en la estabilización, tanto visual como organoléptica, de la cerveza y…
Vuelve el encuentro de cerveza artesanal más esperado: 30 stands, 240 estilos, música y gastronomía El evento se desarrollará durante dos jornadas consecutivas con entrada libre y gratuita. Se esperan unas 10 mil personas por día. La Municipalidad de La Plata invita a disfrutar…
A inicios del año 2025, los días 10 y 11 de enero, se realizará la segunda versión del encuentro binacional del cultivo de lúpulo en Chile, específicamente en Temuco, región de la Araucanía. Este evento organizado por productores de Argentina y Chile, viene a…
📅 El jueves 7 de noviembre Antares festeja el Lager Day en sus locales de todo el país con Happy Hour (2×1), promociones especiales y su nueva cerveza Espíritu Lager como opción destacada de su pizarra cervecera. 🍻Espíritu Lager es una cerveza dorada, inesperadamente…
La cervecería Winchester de Argentina fue reconocida como la mejor microcervecería de este año en La Pola Dorada , en Medellin, Colombia comienzos de Octubre. De la competencia participaron más de 1050 muestras de todo América y Europa y 90 fueron los jueces internacionales a…
En el Mes de la Concientización del Cáncer de Mama, Rabieta, la cerveza artesanal malcriada argentina, lanzó su edición especial Brut IPA Rosé, un símbolo que resalta la importancia de la detección temprana en la lucha contra esta enfermedad. El 19 de octubre se…
– El 7 de noviembre, el primer jueves del mes, se celebra el Lager Day en Argentina. – Productores argentinos de cerveza independiente se unen por cuarto año consecutivo para impulsar y seguir promoviendo el mercado local El próximo jueves 7 de noviembre se celebra por…
El mundo de la fermentación vuelve a reunirse en un evento que ha marcado un antes y un después en la industria: Copa Internacional de Fermentados. Este 13 al 16 de noviembre en Viña del Mar será nuevamente el epicentro de la innovación, la…