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Evento es el único del país en clasificar etiquetas para la South Beer Cup en Argentina
Las asociaciones internacionales firmadas por el CBC Brasil con los principales concursos europeos – European Beer Star (Alemania) y Brussels Beer Challenge (Bélgica) – cuentan ahora con un importante certamen más, la South Beer Cup, considerada ‘la Libertadores de la cerveza en América Latina’. El CBC Brasil se realizará en Balneário Camboriú, dentro de la Semana de la Cerveza Brasileña, junto con el Festival, la Feria, el Congreso Internacional de Cerveza y la entrega de la Orden de la Cerveza Brasileña, entre el 12 y el 15 de marzo de 2025, en el Expocentro.
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En el ámbito cervecero, participar en la South Beer Cup ya es una victoria, ya que solo está destinado a los medallistas de oro en los concursos seleccionados en todo el mundo por su calidad, rigor en la evaluación y credibilidad. “El CBC Brasil es el único concurso en suelo brasileño capaz de clasificar etiquetas brasileñas para la South Beer Cup”, afirma Douglas Merlo, coordinador técnico del CBC Brasil.
“Esta asociación es el resultado de viajes, reuniones e intercambio de conocimientos en busca de la expansión del mercado cervecero nacional”, afirma Develon da Rocha, presidente de Ablutec, organizadora de la Semana de la Cerveza Brasileña. “Si hoy tenemos cervezas de nuestro país con respaldo internacional, mucho se debe a las iniciativas del CBC Brasil, uno de los fundadores y el único representante en Brasil de la Federación Internacional de Concursos Cerveceros”, recuerda.
Fundador de la South Beer Cup y miembro de la Federación, Martin Boan celebra la asociación. “Estoy orgulloso de ser jurado del CBC Brasil y de, finalmente, firmar esta unión en favor de la fuerza cervecera latinoamericana”, afirma.