Se llevó adelante en la ciudad de Concepción del Uruguay la Copa Entrerriana de Cervezas – SuruBeer Cup, los días, 2 y 3 de septiembre, organizada por Cerveceros Artesanales de Entre Ríos, la Cámara de Cerveceros de Concepción del Uruguay y con el apoyo de la Asociación Civil Somos Cerveceros (ACSC) y la Municipalidad de la ciudad.

El día viernes se realizó la apertura y recepción de sommeliers donde visitaron fábricas y productores locales, recorrieron la ciudad y pudieron disfrutar del complejo termal local.

El dia sabado se llevaron a cabo capacitaciones abiertas y gratuitas en el salón del Centro Comercial (CeCom) con asistentes de toda la provincia, sobre diversos aspectos de la producción de la Cerveza e Hidromiel, también se contó con la presencia de Stands con proveedores de insumos y equipamiento para el sector.

En paralelo se realizó la cata de las muestras presentadas en el salón del Sindicato de Personal Embarcado, la misma fue llevada a cabo por más de 25 jueces y sommeliers en cervezas convocados al efecto, se cataron alrededor de 120 muestras presentadas por Microcervecerías y homebrewers de la provincia, las cuales fueron puntuados y evaluados sobre las características de las mismas.

Por la noche se realizó en el Mercado Municipal 3 de Febrero un festival abierto donde se realizaron las premiaciones y reconocimientos, con la presencia de la Comparsa local, además de puestos gastronómicos y cervezas invitadas de toda la Provincia.

Finalmente el día domingo hubo un almuerzo de camaradería para todos los jueces y sommeliers que participaron del concurso, junto con los productores de cerveza e invitados del evento.

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